Speisekarte

G'sund und regional: Unsere Zutaten kommen gänzlich aus Österreich und wenn möglich aus der Region.
Eier

vom Eiermann aus Guttaring

Fische

Forellen und Saiblinge - von Fischzucht Payr

Bier

Hirter Bier aus Hirt

Kasnudel

Kasnudeln und alle Nudel-variationen vom Gurktaler Nudelhaus Erian, Gurk

Lifetime updates

Apfelsaft, Cider und Essig aus Schloss Bertholdstein, Fehring - Eva Riegl

Grüner Salat
4,50
mit Hausdressing
Gemischter Salat
5,50
Salat der Saison mit Hausdressing
Frittatensuppe
4,80
Hausgemachte Rindsuppe mit Suppengemüse
Schlickkrapfensuppe
5,50
Hausgemachte Rindsuppe mit Suppengemüse
Tagessuppe
4,50

Fleisch

Wiener Schnitzel
14,00
vom Schwein mit Pommes, Kartoffeln oder Reis
Cordon Bleu
15,00
vom Schwein mit Pommes, Kartoffeln oder Reis
Schweinsbraten
13,50
aus dem Holzofen mit Petersilkartoffeln
Gebackenes Hühnerbrüstel
13,50
mit Kürbiskernpanade und Kernöl

Vegetarisch

Kärntner Kasnudel
12,50
vom Gurktaler Nudelhaus, 5 Stück mit Butter
Bärlauchnudeln
13,50
vom Gurktaler Nudelhaus, mit Bärlauch-Pesto und Feta
Gebackener Ziegenkäse
14,00
mit Sauerrahm-Dip, gebackenen Kartoffeln, karamellisierten Walnüssen und Kürbiskerne

Für die Kleinen

Kinderwiener
9,00
vom Schwein mit Pommes und Ketchup
Kärntner Kasnudel Miniportion
7,50
3 Stück
Marmelade-Palatschinken
6,00
2 Stück
Kärntner Kletzennudeln
8,90
mit Honigbutter und Apfelkompott